Bakkerij Boonstra wint Friese streekproductverkiezing
In bedrijf
DE KNIPE - Afgelopen zaterdag vond in Joure, op het terras van restaurant de Jouster Toer, de finale van de Friese streekproduct verkiezing plaats, georganiseerd door Fryslân Culinair.
Tijdens het evenement, gepresenteerd door Reitse Spanninga, werden de 5 beste oranjekoeken van Friesland beoordeeld. Uiteindelijk kwam de oranjekoek van Bakkerij Boonstra uit de Knipe/Heerenveen als beste uit de bus!
Volgens jurylid Robert van Beckhoven maakte de Oranjekoek van Boonstra het verschil! ‘Alles was perfect in balans, de zachte kruidige koek en de heerlijke botercrème met echte vanille! De uitstraling was strak en uitnodigend.’
Echte bakker Lenes uit Heerenveen werd tweede.
Bron: Fryslân Culinair
