Parkhotel Tjaarda aan vooravond van belangrijke transitie

In bedrijf
Afbeelding

ORANJEWOUD - Er gaat nogal wat veranderen bij Parkhotel Tjaarda in Oranjewoud. Zo komt er een nieuwe entree met meer grandeur. 

Daarnaast ondergaat het restaurant een grootscheepse verbouwing onder een nieuwe naam: Marijke Muoi Wine & Dine. Met nieuwe entourage, waarbij samengewerkt wordt met regionale en internationale designers en kunstenaars. En verder worden er als eerste aanzet 450 zonnepanelen op het dak geplaatst en komen er nieuwe airco’s en warmtepompen, waarmee Parkhotel Tjaarda in de toekomst zelfvoorzienend wordt.

Vorig jaar heeft het bekende hotel in Oranjewoud al een naamsverandering ondergaan: van Golden Tulip Hotel Tjaarda naar Parkhotel Tjaarda. Een succesvolle verandering mogen we wel stellen, want nog niet eerder in de geschiedenis van het hotel, in de huidige vorm, was het zo’n goed jaar.

Grandeur wordt vergroot

Kort geleden is begonnen met het aanpassen van de entree. Met de nieuwe entree worden de gasten stijlvol welkom geheten. Wat er vooral verandert is dat de grandeur van het hotel wordt vergroot. Met alle respect zou je in de huidige situatie van ‘een kleine uitstulping’ kunnen spreken als daarmee de ingang wordt bedoeld. Bij de nieuwe entree wordt de ingang verlengd tot de straat zodat de gasten vanuit de auto droog naar binnen kunnen lopen. Verder krijgt het geheel fraaie en geheel in de stijl passende tuinmuurtjes en krijgt de naam Parkhotel Tjaarda een prominente(re) plek. Aldus krijgt het geheel meer allure, uitstraling met een stijlvoller ontvangst.

Zelfvoorzienend

Deze maand worden ook alle 450 zonnepanelen geplaatst. En in het kader van duurzaamheid worden ook de warmtepompen geïnstalleerd. Hierdoor kan het hotel voor twintig procent van het gas af, voldoende om de wellness en het zwembad van groene energie te voorzien. Het is duidelijk: er worden grote sprongen gezet in het eerste kwartaal van 2023 bij Parkhotel Tjaarda.

Culinaire bistro

Met als klap op de vuurpijl de start in februari van een grootscheepse verbouwing en een nieuw concept van het restaurant, dat de nieuwe naam ‘Marijke Muoi Wine & Dine’ gaat dragen; een culinaire bistro. De naam Marijke Muoi is een ode aan Maria Louise van Kassel, in de volksmond Marijke Muoi. De moeder van het huidige koningshuis woonde in Leeuwarden, had veel invloed op de aanleg van het park in Oranjewoud, waar ze in de zomermaanden en buitenverblijf had. Ze was ontzettend geliefd bij de bevolking; niet in de laatste plaats door haar aardige karakter. Het verhaal gaat dat ze in haar koets vaak door de provinciehoofdstad reed en suikergoed uitdeelde aan de jeugd. Mede daaraan dankt ze de bijnaam Marijke Muoi. Muoike is het Friese woord voor tante.

Huiskamer van het hotel

Tjitte de Wolff, directeur/eigenaar van Parkhotel Tjaarda: “Het vriendelijke, het gemoedelijke en de hartelijkheid van ‘tante Marijke’ willen we koppelen aan de culinaire gastronomie op hoog niveau. Wine & Dine met meer dan zeventig kwaliteitswijnen per glas.

En dat is behoorlijk bijzonder voor Friesland en omstreken en misschien zelfs wel uniek te noemen.” De keuken is eerlijk, lokaal, ambachtelijk en werkt veel met streekgerechten.

De aankleding is een weerspiegeling van het landschap met vele planten, blauwe tinten van de adel en verwijzingen naar Marijke Muoi met muurschilderingen. Met een warme en gezellige uitstraling en stijlvol comfortabel meubilair in diverse kleuren. De Wolff: “Ons Grand Café 1834 heeft een eigen ziel. Dat wil ik met Marijke Muoi ook bereiken.”

Parkhotel Tjaarda is een vier sterren plus hotel in Friesland. Het hotel heeft zeventig kamers waaronder verschillende suites, twee outlets (Grand Cafe 1834 en culinaire bistro Marijke Muoi Wine-Dine), negen zalen en uitgebreide wellness met daarin Skin in Balance.

Door: Richard de Jonge