Gemeente vraagt ondernemers mee te denken over invulling De Ûlesprong
SINT NICOLAASGA – Gemeente De Fryske Marren nodigt horecaondernemers en andere marktpartijen uit om mee te denken over een horecavoorziening op recreatiegebied De Ûlesprong aan het Tsjûkemar. Geïnteresseerden kunnen hun ideeën en suggesties delen.
Op dit moment wordt de locatie onder de naam Beach Bistro De Ûlesprong uitgebaat door Daniël Hoekstra uit Idskenhuizen. Sinds 2 juni is hij ook uitbater van de horecakiosk bij de Put van Nederhorst, de plek die hij eveneens van De Fryske Marren pacht.
Hoekstra laat in een reactie weten niet mee te doen in de uitgeschreven tender. Hij verwacht de komende jaren nog wel pachter van De Ulesprong te zijn aangezien, aangezien de planvorming zich nu nog in de ideeënfase bevindt.
De plannen voor De Ûlesprong richten zich op het ontwikkelen van een aantrekkelijke toegangspoort tot het Tsjûkemar, zo schrijft de gemeente. Samen met de Club van Aanjagers Tsjûkemar, provincie Fryslân, Wetterskip Fryslân en Recreatieschap Marrekrite werkt de men aan een combinatie van recreatie, natuur, verblijfskwaliteit en horeca.
“We willen graag weten welke horecaconcepten aansluiten bij de kwaliteiten van het gebied,” laat de gemeente weten. Ook ideeën over inrichting, uitstraling en aanvullende recreatieve voorzieningen zijn welkom.
De gemeente gebruikt de input om de verdere plannen uit te werken en een toekomstige uitgifteprocedure voor een horecavoorziening voor te bereiden.
