Hotske de Vries van Bloembinderij de Hortensia in Sneek zet al negentien jaar de bloemetjes buiten

39 lentes
39 lentes jong was Hotske toen ze van haar passie voor bloemen, haar werk maakte. “Na diverse
cursussen startte ik mijn carrière als bloemist, in loondienst, niet wetende dat dit een paar jaar later
mijn eigen bedrijf kon worden.” In een korte tijd leerde Hotske de kneepjes van het vak. “Op een
gegeven moment deed ik al het werk en ik kreeg meer uren.” Na 4,5 jaar begonnen mijn handen te
jeuken en kwam het runnen van een eigen bloemenzaak binnen handbereik. “De manier van werken
was hier en daar wat ouderwets, dat paste niet bij mij. Dat moest en kon anders.”

Aan het roer van de Hortensia
En zo geschiedde. Na onderhandelingen met de toenmalige uitbater nam Hotske de zaak vijf jaar na
de start van haar carrière over. Als ‘eigen baasje’ staat ze al negentien jaar met nog steeds evenveel
liefde en passie als in het begin aan het roer van de Hortensia. Samen met haar partner in crime,
tevens echtgenoot Harm de Vries, haar twee vaste krachten Ria en Cara en stagiaire Charlotte liggen
ze al jaren op koers.

Die koers wordt onder meer bepaald door de seizoensgebonden planten en bloemen. “Momenteel
zijn dat de tulpen en allerlei planten voor in de tuin. Ons aanbod is geheel afhankelijk van het
seizoen. In de zomer zijn dat bijvoorbeeld Violieren en gaan de plukboeketten als ‘warme broodjes’
over de toonbank.”

Minder bepalend voor de koers, maar verweven met de wortels van de Hortensia zijn de gastvrijheid
en het persoonlijke contact. “Dat is mijn sociale taak als bloemist vind ik, met name in deze tijd. Ik
ben dan ook erg blij dat we wel open kunnen en mogen zijn.”

Zakelijk en particulier abonnement
Voor degenen die geen genoeg krijgen van een vers boeket of bloemstuk thuis of op het werk, is het
mogelijk om een abonnement af te sluiten. “Met een privéabonnement krijg je om de één à twee
weken een vers boeket naar wens thuisbezorgd. In een zogeheten leenvaas en we ruilen deze vaas
bij de volgende bestelling om voor een andere leenvaas. Ook is het bij ons mogelijk om een zakelijk
abonnement af te sluiten. Diverse huisartsen en bedrijven uit de regio voorzien wij van bijvoorbeeld
baliestukken of verse bloemen.”

Maatwerk
“Wij zijn meer dan een bloemenzaak. Naast onze boeketten, woonaccessoires en kamerplanten,
maken wij voor elke gelegenheid een bloemstuk op maat. De klant is koning, zeggen we altijd. In
gesprek met de klant brengen we samen de wensen in kaart, dat is erg persoonlijk. Zo hebben we
wel eens de wens van nabestaanden gekregen om een breistuk van hun beppe in een boeket te verwerken of brandblussers in een boeket voor een overleden brandweerman. Het is ontroerend dat je de nabestaanden iets speciaals kunt meegeven.”

Bizarre tijd
Het leek er even op dat ook de bloemenwinkels het zwaar zouden krijgen door de corona-uitbraak,
maar niets bleek minder waar. “De eerste week was er geen aan- of toevoer. We hebben gelijk
maatregelen getroffen en mijn man en ik hebben deze week samengedraaid. We hebben momenteel
veel bestellingen. Nu mensen veel thuis zijn en niet bij elkaar op visite gaan, bestellen ze in plaats
daarvan een boeket.”

Bezorgen
Haar man, Harm de Vries, zorgt voor het logistieke deel en handelt de bestellingen af. “Mijn beminde
echtgenoot Harm, waar ik al heel wat jaren gelukkig mee ben getrouwd, is inmiddels vergroeid met
de Hortensia. Hij is dag in, dag uit bezig met het voorbereiden van de bestellingen en op pad om deze
op de juiste adressen af te leveren. Bij terugkomst in onze winkel zorgt hij dat de oude bloemen op
de juiste plek terechtkomen, maakt hij schoon en niet te vergeten: hij zorgt ervoor dat de koffie altijd
klaarstaat. Wat wil een vrouw nog meer?”

Moederdag
Op 10 mei, aanstaande zondag, is het Moederdag. “Op zaterdag 9 en zondag 10 mei (morgen en overmorgen) bezorgen wij gratis in Sneek of is er de mogelijkheid om de bestellingen bij ons in de winkel af te halen. Uiteraard op gepaste afstand!”

*Branded content*