Ben van der Knaap opent Stadscafé Dubbels in Sneek
Van der Knaap deed dat met zijn gebruikelijke spitsvondigheid en roemde de gastvrijheid en kwaliteit van de drie eigenaren van het concept, gelouterde horecatijgers Richard , Marlies en ‘nieuwkomer’ Ale. Hij zag, gezien het internationale karakter van het woord dubbel geen enkel beletsel voor een internationale formule. Dubbels, waar alles dubbel is behalve de prijs, aldus Van der Knaap.
Sneek - Aan voormalig theaterdirecteur Ben van der Knaap, tevens goede buurman van voormalig uitbater van Brasserie De Koperen Kees, Richard Visser, de eer om de openingswoorden uit te spreken ter gelegenheid van de opening van Stadscafé Dubbels, gevestigd aan de Wijde Noorderhorne in Sneek.
Vele vrienden bekenden en sympathisanten waren woensdagavond getuige van de openingsavond van Stadscafé Dubbels. Vanaf vandaag 11:00 uur is ‘De hotspot van Sneek’ geopend.
