Lekker Sneek Wintereditie 2012 nu al onvergetelijk
Sneek - Terwijl de ‘bikkels’ op dit moment bezig zijn met hun tweede dag Lekker Sneek, genieten de nieuwkomers en bezoekers van de koopzondag in Sneek op de Marktstraat en het Leeuwenburg van de hapjes en drankjes die de Sneker horeca ze voorschotelt. Van de huisgemaakte Hachee van ‘t Vaticaan, de Pata Negra of kipkluifjes van Pèpè en Coco, Het lamsvlees met Cranberrysaus en een heerlijke rode wijn van Lokaal 55, De Casselerrib begeleid door een boerenkoolbitterbal van kok Jan Wiersma van de Daaldersplaats tot de heerlijke tapas van Barry Kookt. Het is te veel om op te noemen.
Wij maakten een kleine foto-impressie van de eerste dag en plaatsen die in een YouTube filmpje. Zie hieronder. De foto’s worden tevens gepubliceerd op de Facebook Pagina van GrootSneek.
Zeker is dat de sfeer er behoorlijk in zat de eerste dag van Lekker Sneek Wintereditie 2012. Alle koks hebben hun geheime recepten kluis opengetrokken om Gastvrij Sneek fantastisch lekkere hapjes voor te schotelen, terwijl er ook veel aandacht is besteed aan de begeleidende dranken. Want tenslotte is een fijn hapje begeleid door de verkeerde wijn geen eenheid, terwijl goed bij elkaar passende spijzen en dranken elkaar kunnen versterken.
Het sociale aspect, gezien en gezien worden, lekker slenteren en af en toe een praatje maken met vrienden en bekenden vormt eigenlijk het toefje op de taart van de Sneker horeca bijeenkomsten Even samen een drankje drinken en de laatste Sneker roddels doornemen. Vriendschappen hernieuwen of weer aantrekken, het is een belangrijk aspect van Lekker Sneek. De keuze voor een tweedaagse editie, met de zondag van Lekker Sneek in combinatie met een koopzondag, lijkt erg goed uit te pakken, niet in de laatste plaats omdat het weer meewerkt.
