Paasbrunch bij de boer in Loenga

Loenga -Op Tweede Paasdag 21 april om 12.30 uur verzorgt Lokaal 55 een koud en warm brunchbuffet Paasbrunch bij Jan en Hanneke Jellema, in Loënga, onder de rook van Sneek. Met streekproducten en natuurlijk een eerlijke kalfsburger van de bbq. Om 12.30 uur start de brunch, als het kan buiten en en als de zon zich niet laat zien dan wordt uitgeweken naar de boerderij. Boer Jan zal wat vertellen over het boeren bij Koblomke en de familiekudde en laat de boerderij en het vee zien. Voor de kinderen zal de Paashaas eieren verstoppen.

Hanneke Hansma en Jan Jellema boeren op een bijzondere wijze. Ze willen de natuur dichterbij de mensen brengen met het welzijn van de dieren voorop. Jan: “Wij boeren in balans met omgeving en natuur en begeleiden de natuurlijke processen in de melkveehouderij in plaats van deze te beïnvloeden. Dat doen we met de familiekudde. Mijn rol als boer verandert met het dit familiekudde systeem, van actieve verzorger naar toezichthouder. Dat vraagt veel van mij, want ik moet kunnen bepalen wanneer ik moet ingrijpen of niet.”

De kosten voor de paasbrunch bedragen inclusief een excursie met boer Jan € 25,00 per persoon (kinderen tot 4 jaar gratis en tot 12 jaar half geld). Aanmelden via info@lokaal55.nl. Elke woensdagmiddag kunt u bovendien (h)eerlijk vlees kopen bij Koblomke, de boerderijwinkel die Hanneke runt bij de boerderij (Ivige Leane 16, Loenga).