In bedrijf

Waar let je op bij het kiezen van een ERP-systeem voor de voedingsindustrie

INGEZONDEN - Een nieuw ERP-systeem kiezen is een flinke uitdaging. Voor ieder bedrijf. En als je actief bent in de voedingsindustrie misschien nog wel net iets meer. 

Afbeelding

Je hebt tenslotte te maken met strenge kwaliteitseisen, traceerbaarheid en certificeringseisen.

Onmisbare functionaliteiten bij het ERP-systeem

Hoe kies je een goed ERP food systeem? Deze punten zijn belangrijk.

1. Strenge qualitychecks

Strenge qualitychecks zijn in de voedingsindustrie aan de orde van de dag. Hier moet het ERP-systeem op afgesteld zijn. Het moet altijd duidelijk zijn welke check bij welke producten, batches en ladingen hoort. Afgekeurde producten wil je immers zo snel mogelijk tegenhouden.

Een goed ERP-systeem houdt deze info dus heel precies bij en maakt het de kwaliteit van je producten inzichtelijk.

2. Veel verschillende ingrediënten managen

Veel producten uit de voedingsindustrie hebben een flinke ingrediëntenlijst. Allemaal met hun eigen herkomst en houdbaarheidsdatum.

Een goed ERP-systeem maakt het makkelijk om al die verschillende ingrediënten te managen.

3. Houdbaarheidsdata bijhouden

Bij het managen van de ingrediënten is de houdbaarheidsdatum een belangrijk punt. Van ieder afzonderlijk ingrediënt moet de houdbaarheidsdatum bijgehouden worden.

Een goed ERP-systeem maakt het bijhouden van houdbaarheidsdata makkelijk en geeft je bovendien een waarschuwing als een batch de uiterste houdbaarheidsdatum nadert.

4. Serialisatie

Voor sommige bedrijven in de voedingsindustrie is serialisatie verplicht. Dit maakt het makkelijk om alle ingrediënten te traceren en productinformatie bij te houden.

Een goed ERP-systeem voor de food industrie bevat dan ook een serialisatiemodule.

5. Barcodes toebedelen

Vanwege de hoge veiligheids- en kwaliteitseisen in de voedingsindustrie, is het belangrijk dat alle productinformatie nauwkeurig wordt bijgehouden en makkelijk kan worden opgezocht. Barcodes spelen hierbij een onmisbare rol.

De nodige barcodes worden samengesteld door het ERP-systeem en helpen jouw klant om jouw product (door te) verkopen.

6. Certificeringen

In de voedingsindustrie heb je te maken met verschillende certificeringen die allemaal hun eigen voorwaarden hebben. Het certificaat mag alleen op de verpakking komen te staan als alle onderdelen van de keten aan de bijbehorende eisen voldoen.

Een goed ERP-systeem maakt het mogelijk om op ketenniveau essentiële data te delen, zodat je er zeker van bent dat je aan de eisen van de certificering voldoet.

Zoek een implementatiepartner met ervaring

Naast alle functies van het systeem zelf, is het natuurlijk ook belangrijk om samen te werken met een goede implementatiepartner. Een goede implementatiepartner begrijpt je bedrijf, denkt met je mee en geeft je gericht advies over het beste ERP-pakket voor jouw bedrijf.

Kies daarom voor een partner die ervaring heeft in de voedingsindustrie. Die begrijpt je bedrijf en weet welke specifieke punten belangrijk zijn voor jou. Een goed voorbeeld hiervan is Logres. Dit bedrijf heeft al bijna 30 jaar ervaring met het implementeren van ERP-systemen bij food and beverage bedrijven.