Walrus sprint naar plaats 14 in Terras Top-100
Sneek - De Walrus in Sneek is op plaats 14 van de Nationale Terras Top-100 van 2014 geëindigd. Het juryrapport: Van 73 naar 59 naar 14. In een notendop de sprint die De Walrus in Sneek door onze Terras Top 100 trekt. En voor een walrus is dat een flinke sprint!Wat we als eerste willen opmerken: de bestelling wordt door één persoon opgenomen, uitgeserveerd en tevens afgerekend.
Sneek - De Walrus in Sneek is op plaats 14 van de Nationale Terras Top-100 van 2014 geëindigd. Het juryrapport: Van 73 naar 59 naar 14. In een notendop de sprint die De Walrus in Sneek door onze Terras Top 100 trekt. En voor een walrus is dat een flinke sprint!Wat we als eerste willen opmerken: de bestelling wordt door één persoon opgenomen, uitgeserveerd en tevens afgerekend.
Of het efficiënt is, laten we aan de Walrus over, maar het maakt het persoonlijke contact in ieder geval prettig. De bestelling is prima in orde, op kleine schoonheidsfoutjes na: het flesje mag aan tafel worden uitgeschonken en het etiketje dient naar de gast toegedraaid te zijn. Maar het feit dat De Walrus zo’n sprong maakt, zegt meer dan voldoende over de rest van het bezoek. Die was van begin tot eind piekfijn in orde. Deze dependance van de gelijknamige zaak in Leeuwarden mag er dan ook zijn. Sneek is allesbehalve dun bezaaid met horeca, maar deze zaak steekt er wat ons betreft hoog bovenuit. We zijn benieuwd waar de sprint eindigt.
Wij ook. We hebben er alle vertrouwen in dat de Walrus volgend jaar in de top tien staat. Jammer alleen dat de jury niet weet dat de Walrus 058 eigenlijk een dependance is van de Walrus in Sneek. Maar dat vergeven we ze.
